La ville de Cotonou accueille depuis ce lundi 19 mai 2025 la Conférence mondiale du karité, un rendez-vous international incontournable qui se tient pour la troisième fois au Bénin. La cérémonie d’ouverture a eu lieu au Palais des Congrès, en présence de la ministre de l’Industrie et du Commerce, Shadiya Alimatou Assouman. Elle y a réaffirmé la volonté du gouvernement de transformer localement 100 % de la production nationale dès la campagne 2025–2026.
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Placée sous le thème « L’avenir du karité : créer un commerce gagnant-gagnant », cette édition réunit pendant trois jours producteurs, industriels, décideurs et partenaires techniques autour des enjeux de transformation locale, d’équité économique et de compétitivité durable de la filière.
Présenté comme une alternative stratégique au cacao, le karité suscite de grandes ambitions. Le Bénin entend renforcer sa position continentale avec la mise en place de Zones Économiques Spéciales et la construction d’une usine de transformation d’une capacité annuelle de 50 000 tonnes.
Femmes productrices, représentants associatifs et diplomates, dont l’ambassadrice de Belgique, ont également pris la parole pour appeler à une filière durable, inclusive et écologiquement responsable. Un élan collectif en faveur d’un karité moteur de développement pour toute l’Afrique.
A.K.S. / La rédaction
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